„Mjólkurafurð“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m robot Bæti við: it:Latticini |
m robot Bæti við: hi:दुग्ध-उत्पाद |
||
Lína 52: | Lína 52: | ||
[[gl:Produtos lácteos]] |
[[gl:Produtos lácteos]] |
||
[[he:מוצרי חלב]] |
[[he:מוצרי חלב]] |
||
[[hi:दुग्ध-उत्पाद]] |
|||
[[it:Latticini]] |
[[it:Latticini]] |
||
[[ja:乳製品]] |
[[ja:乳製品]] |
Útgáfa síðunnar 24. júlí 2009 kl. 07:52
Mjólkurafurð er matur gerður úr mjólk. Yfirleitt er mjólkin úr kúm, en stundum úr öðrum spendýrum svo sem geitum, sauðfé, vatnabufflum, jakuxum eða hestum. Mjólkurafurðir eru notaðir almennt í eldamennskunni í Evrópu, Austurlanda nær og Indlandi, en eru næstum óþekkir í Austur-Asíu.
Tegundir mjólkurafurða
Heimildir
- Fyrirmynd greinarinnar var „Dairy product“ á ensku útgáfu Wikipedia. Sótt 12. maí 2008.