„Mjólkurafurð“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
SpillingBot (spjall | framlög) m robot Bæti við: pt:Lacticínios |
m robot Bæti við: eu:Esneki |
||
| Lína 44: | Lína 44: | ||
[[en:Dairy product]] |
[[en:Dairy product]] |
||
[[es:Lácteo]] |
[[es:Lácteo]] |
||
[[eu:Esneki]] |
|||
[[fa:لبنیات]] |
[[fa:لبنیات]] |
||
[[fi:Maitotuote]] |
[[fi:Maitotuote]] |
||
Útgáfa síðunnar 23. ágúst 2008 kl. 15:30
Mjólkurafurð er matur gerður úr mjólk. Yfirleitt er mjólkin úr kúm, en stundum úr öðrum spendýrum svo sem geitum, sauðfé, vatnabufflum, jakuxum eða hestum. Mjólkurafurðir eru notaðir almennt í eldamennskunni í Evrópu, Austurlanda nær og Indlandi, en eru næstum óþekkir í Austur-Asíu.