Piparkaka
Jump to navigation
Jump to search
Piparkaka er smákaka bökuð úr dökku deigi sem oftast er kryddað er með kanil, kardimommu, engifer, negul og fleira. Piparkökur eru oft mótaðar í líki fólks, fígúra og annara munstra. Stundum eru þær skreyttar með glassúr. Þeim er síðan oft raðað eða þær hengdar upp til skrauts en ekki bara til átu.
Piparkökuhús[breyta | breyta frumkóða]
Piparkökuhús er gert út stórum piparkökuskífum sem límdar eru saman með glassúr og stundum skreytt með sælgæti. Piparkökuhús er oftast hluti af jólaskreytingum og jólabakstri.