„Rjómi“: Munur á milli breytinga

Jump to navigation Jump to search
92 bæti fjarlægð ,  fyrir 4 árum
m
Tók aftur breytingar 31.209.145.87 (spjall), breytt til síðustu útgáfu Svarði2
Ekkert breytingarágrip
Merki: Farsímabreyting Breyting frá farsímavef
m (Tók aftur breytingar 31.209.145.87 (spjall), breytt til síðustu útgáfu Svarði2)
Merki: Afturköllun
 
Eftir gerilsneyðingu rjóma þarf að halda honum köldum í lengri tíma en við vinnslu t.d. nýmjólkur vegna „innri hita“ sem myndast í fitukúlunum. Ef ekkert væri að gert myndi hitastig rjómans hækka á nýjan leik og þannig skemmast.
 
[[Sýrður rjómi]] er rjómi sem hefur verið sýrður með mjólkursýrugerlum og þykknar við það. Rjómi er góður á bragðið með ís og þannig stuffi en það vissir þú ábyggilega.
 
== Tengill ==

Leiðsagnarval