Sesamolía

Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu
Jump to navigation Jump to search

Sesamolía er matarolía unnin úr sesamfræjum. Hún er notuð í matargerð í Suður-Indlandi en einnig mikið notuð til að bragðbæta mat í kínverskri, japanskri, miðausturlanda, kóreskri og Suðaustur-Asískri matargerð. Olían er einnig notuð til lækninga og sem nuddolía.

  Þessi matar eða drykkjargrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.