„Dill“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m r2.7.1) (Vélmenni: Bæti við: my:စမြိတ်ပင် |
Ekkert breytingarágrip |
||
Lína 22: | Lína 22: | ||
{{stubbur}} |
{{stubbur}} |
||
[[Flokkur: |
[[Flokkur:Krydd]] |
||
[[ar:شبت]] |
[[ar:شبت]] |
Útgáfa síðunnar 28. nóvember 2011 kl. 14:16
Dill | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dill
| ||||||||||||||
Vísindaleg flokkun | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Tvínefni | ||||||||||||||
Anethum graveolens Carolus Linnaeus |
Dill eða sólselja (fræðiheiti: Anethum graveolens) er fjölær kryddjurt. Það er einasta tegund í ættkvíslinni Anethum. Sem kryddjurt er dill víða notað með fiski og agúrkum, og er aðalefnið í dillsósu. Plantan verður 40–60 cm á hæð, stilkarnir eru hávaxnir og grannir og laufblöðin fínleg og um 10–20 cm að lengd. Laufblöðin á dilli eru svipuð þeim á fennikku. Blómin eru gulhvít í lítlum sveipum 2–9cm að þvermáli. Fræin eru 4–5 mm löng og um 1 mm þykk, svolítið bogin.
Dill á rætur að rekja til Austur-Evrópu.