Glúkósi
Útlit
Glúkósi eða þrúgusykur er einsykra.
Tvísykrur með glúkósa
[breyta | breyta frumkóða]Maltósi er dæmi um tvísykru af glúkósa. Þá er súkrósi keðja af glúkósa og frúktósa en laktósi keðja af galaktósa og glúkósa. Einingar keðjanna eru tengdar saman með glýkósíðtengjum.
Fjölsykrur með glúkósa
[breyta | breyta frumkóða]Sellulósi (beðmi) og sterkja (mjölvi) innihalda aðeins glúkósa.