„A-vítamín“: Munur á milli breytinga
m robot Fjarlægi: id:Retinol |
m robot Bæti við: de:Vitamin A |
||
Lína 22: | Lína 22: | ||
[[cy:Fitamin A]] |
[[cy:Fitamin A]] |
||
[[da:Vitamin A]] |
[[da:Vitamin A]] |
||
[[de:Vitamin A]] |
|||
[[dv:ވިޓަމިން އޭ]] |
[[dv:ވިޓަމިން އޭ]] |
||
[[en:Vitamin A]] |
[[en:Vitamin A]] |
Útgáfa síðunnar 16. janúar 2011 kl. 19:01
A-vítamín (retínól) er fituleysanlegt vítamín. Það er nauðsynlegt fyrir sjón, ónæmiskerfið, frjósemi, slímhimnur, vöxt og stýringu erfða.
A-vítamín fæst úr mat og hægt er að finna töluvert magn í til dæmis lifur, fisk, eggjum og mjólkurvörum, en einnig er töluvert af A-vítamíni í dökkgrænu eða gulu grænmeti. A-vítamín geymist lengi í líkamanum. Það geymist í lifrinni og fituvefjum til notkunar síðar meir. Ráðlagður dagskammtur er um það bil eitt milligramm á dag.
Ofneysla á A-vítamíni getur leitt til eitrunar. Það á við ef meira en 15 gramma er neytt á einum degi. Barnshafandi konur verða einnig að gæta varúðar, því stór skammtur af A-vítamíni eykur hættu á vansköpun.
Mikill skortur á A-vítamíni getur leitt til sýkinga, náttblindu (og síðar blindu) og jafnvel dauða. A-vítamínskortur er þó heldur sjaldgæfur.
Heimildir
- „Doktor.is – A-vítamín“. Sótt 11. október 2005.