„Alkóhól“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m robot Bæti við: ln:Lotoko |
m robot Bæti við: ht:Alkòl |
||
Lína 58: | Lína 58: | ||
[[hi:एल्कोहॉल]] |
[[hi:एल्कोहॉल]] |
||
[[hr:Alkoholi]] |
[[hr:Alkoholi]] |
||
[[ht:Alkòl]] |
|||
[[hu:Alkoholok]] |
[[hu:Alkoholok]] |
||
[[id:Alkohol]] |
[[id:Alkohol]] |
Útgáfa síðunnar 6. júní 2010 kl. 14:25
Alkóhól eru afleiður vatns (H—O—H), sem einkennast af skautuðum hýdroxýl hóp, þar sem að lífrænir hópar hafa skipt út öðru vetnisatóminu. Alkóhól hafa því formúluna: R—OH; þar sem R táknar „leif“ (enska „residue“).
Dæmi um alkóhól:
Í almennu tali er oftast átt við vínanda þegar talað er um alkóhól.
Samkvæmt nafnakerfi IUPAC enda nöfn alkóhóls á –ól og hliðargreinar fá forskeytið hydroxy–. Alífatísk alkóhól hafa almennu formúluna .
Einfaldasta ómettaða alkóhólið er etenól, einnig þekkt sem vínýlalkóhól':
Einfaldasta arómatíska alkóhólið er fenól (fenýlalkóhól).