Iguazu-fossar (portúgalska: Cataratas do Iguaçu [kataˈɾatɐʒ du iɡwaˈsu]; spænska: Cataratas del Iguazú [kataˈɾatas ðel iɣwaˈsu]; guarani: Chororo Yguasu [ɕoɾoɾo ɨɣʷasu]) eru fossar í ánni Iguazu sem rennur á milli héraðsins Paraná í Brasilíu og Misiones í Argentínu.