Japansrauðyllir

Japansrauðyllir
	; Blómstrandi runni
Vísindaleg flokkun
Ríki:	Jurtaríki (Plantae);
Fylking:	Dulfrævingar (Magnoliophyta);
Flokkur:	Tvíkímblöðungar (Magnoliopsida);
Ættbálkur:	Stúfubálkur (Dipsacales);
Ætt:	Geitblaðsætt (Adoxaceae);
Ættkvísl:	Yllir (Sambucus);
Tegund:	S. sieboldiana;
Tvínefni
	Sambucus sieboldiana; Blumer ex Schwer

Japansrauðyllir (fræðiheiti: Sambucus sieboldiana) er lauffellandi runni ættaður frá Austur-Asíu.^[1]

Lýsing

Þetta er lauffellandi runni eða lítið tré sem verður að 4 m hár. Hann blómstrar hvítum blómum að vori.^[2]

Orðsifjar

Fræðiheitið sieboldiana vísar til þýska lænisins og grasafræðingsins Philipp Franz von Siebold (1796-1866).^[3]

Nytjar

Hann er bæði notaður sem skrautplanta og til matar.

Matargerð

Hægt er að elda blöð og brum, en þau geta verið eitruð. Blöðin er hægt að nota í te.

Eiturefni

Tegundir af þessari ættkvísl eru eitraðar og þekkt er að berin valdi magavandamálum hjá sumum, en engar heimildir eru um það hjá S. sieboldiana; öll eiturefni myndu eyðileggjast við eldun, eða myndu hafa lítil eituráhrif.