Skrá þessi er af Wikimedia Commons, og deilt meðal annarra verkefna og nýtist því þar.
Hér fyrir neðan er afrit af skráarsíðunni þar.
Lýsing
LýsingKung kam kram.jpg
English: Kung phao (Thai script: กุ้งเผา), literally "burned prawns", are grilled prawns usually served with a dipping sauce (nam chim) made from mashed bird's eye chillies, coriander root, fish sauce, sugar and lime juice. The prawns seen in this image are large river prawns (Macrobrachium rosenbergii) which are called kung kam kram (Thai script: กุ้งก้ามกราม), kung mae nam (litt. "river prawns"; Thai script: แม่น้ำ) or kung luang (litt. "superior/royal prawns"; Thai script: กุ้งหลวง). The two prawns used for this dish each weighed around 500 grams. The yellow "sauce" is a thick liquid that comes from the prawn head and lends cooked/grilled/fried prawns a unique flavour. At the "Che Dam" restaurant in Pathum Thani province.
When reusing this file outside of Wikimedia and its affiliate sites, you are asked to attribute this work as specified in "Commons:Credit line" and adhere to the same license under which the work was published.
I, the copyright holder of this work, hereby publish it under the following license:
tilvísun höfundarréttar – Þú verður að tilgreina viðurkenningu á höfundarréttindum, gefa upp tengil á notkunarleyfið og gefa til kynna ef breytingar hafa verið gerðar. Þú getur gert þetta á einhvern ásættanlegan máta, en ekki á nokkurn þann hátt sem bendi til þess að leyfisveitandinn styðji þig eða notkun þína á verkinu.
Deila eins – Ef þú breytir, yfirfærir eða byggir á þessu efni, þá mátt þú eingöngu dreifa því verki með sama eða svipuðu leyfi og upprunalega verkið er með.