„Blaðkál“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
Ekkert breytingarágrip |
Ekkert breytingarágrip |
||
| Lína 1: | Lína 1: | ||
[[Mynd:Bok Choy.JPG|thumb|right|220px|Blaðkál]] |
[[Mynd:Bok Choy.JPG|thumb|right|220px|Blaðkál]] |
||
'''Blaðkál''' einnig kallað '''salatkál''' eða '''kínverskt selleríkál''' ([[fræðiheiti]]: ''Brassica rapa supsp. chinensis'') er blaðgrænmeti sem oft er notað í kínverskum réttum. Blaðkál er skylt vestrænu káli og [[Næpa|næpu]]. |
'''Blaðkál''' einnig kallað '''salatkál''' eða '''kínverskt selleríkál''' ([[fræðiheiti]]: ''Brassica rapa supsp. chinensis'') er blaðgrænmeti sem oft er notað í kínverskum réttum. Blaðkál er skylt vestrænu káli og [[Næpa|næpu]]. |
||
Blaðkál sem kallast á ensku pak choi eða bok choi myndar ekki höfuð heldur vaxa blöðin í knippum. Blöðin eru dökkgræn með ljósgrænum stilkum. |
|||
{{commonscat|Brassica rapa subsp. chinensis|blaðkáli}} |
{{commonscat|Brassica rapa subsp. chinensis|blaðkáli}} |
||
{{stubbur|líffræði}} |
{{stubbur|líffræði}} |
||
Nýjasta útgáfa síðan 16. júlí 2020 kl. 11:17
Blaðkál einnig kallað salatkál eða kínverskt selleríkál (fræðiheiti: Brassica rapa supsp. chinensis) er blaðgrænmeti sem oft er notað í kínverskum réttum. Blaðkál er skylt vestrænu káli og næpu.
Blaðkál sem kallast á ensku pak choi eða bok choi myndar ekki höfuð heldur vaxa blöðin í knippum. Blöðin eru dökkgræn með ljósgrænum stilkum.
Wikimedia Commons er með margmiðlunarefni sem tengist blaðkáli.
