„Alkóhól“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
CarsracBot (spjall | framlög) m robot Bæti við: nds:Alkohol |
m robot Fjarlægi: hi:शराब |
||
Lína 56: | Lína 56: | ||
[[gl:Alcohol]] |
[[gl:Alcohol]] |
||
[[he:כוהל]] |
[[he:כוהל]] |
||
[[hi:शराब]] |
|||
[[hr:Alkoholi]] |
[[hr:Alkoholi]] |
||
[[hu:Alkoholok]] |
[[hu:Alkoholok]] |
Útgáfa síðunnar 19. janúar 2010 kl. 11:42
Alkóhól eru afleiður vatns (H—O—H), sem einkennast af skautuðum hýdroxýl hóp, þar sem að lífrænir hópar hafa skipt út öðru vetnisatóminu. Alkóhól hafa því formúluna: R—OH; þar sem R táknar „leif“ (enska „residue“).
Dæmi um alkóhól:
Í almennu tali er oftast átt við vínanda þegar talað er um alkóhól.
Samkvæmt nafnakerfi IUPAC enda nöfn alkóhóls á –ól og hliðargreinar fá forskeytið hydroxy–. Alífatísk alkóhól hafa almennu formúluna .
Einfaldasta ómettaða alkóhólið er etenól, einnig þekkt sem vínýlalkóhól':
Einfaldasta arómatíska alkóhólið er fenól (fenýlalkóhól).