Fara í innihald

Skalottlaukur

Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu
(Endurbeint frá Allium ascalonicum)
Skalottlaukur, skorinn og heill
Skalottlaukur.

Skalottlaukur er afbrigði af matlauk. Hann myndar laukaknippi og liturinn er frá hvítu yfir í fjólublátt. Hann er mildur á bragðið. Áður fyrr var skalottlaukur flokkaður sem sérstök tegund: Allium ascalonicum.

  Þessi matar eða drykkjargrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.