Gulrót
Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu
| Gulrót | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Nokkur afbrigði af gulrót
|
||||||||||||||
| Vísindaleg flokkun | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Tvínefni | ||||||||||||||
| Daucus carota L. |
Gulrót (fræðiheiti: Daucus carota) er rótarávöxtur sem venjulega er rauðgulur eða hvítur á litinn. Hlutinn sem er étinn er stólparótin. Gulrætur eru tvíærar þar sem rótin vex og safnar forða fyrsta árið fyrir blómgun annað árið. Blómstilkurinn verður um metri á hæð og ber uppi blómsveip með litlum hvítum blómum.
