Deig

Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu

Stökkva á: flakk, leita
Deig í skal.

Deig er óbökuð blanda af mjöli og vökva með margvíslegu öðru hráefni. Að hnoða deigið er fyrsti áfangi þess að búa til brauð, pasta, núðlur, vínarbrauð, smákökur o.s.frv. Soppa er þunnt fljótandi deig eins og t.d. er notað í pönnukökubakstur.

Apple bitten.svg  Þessi matar eða drykkjargrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.
Sótt frá „http://is.wikipedia.org/wiki/Deig“