Litarefni
Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu
Litarefni eru efni sem eru bætt í til dæmis mat til þess að breyta litnum. Ákveðin litarefni eru þó varasöm í matvælum (E102, E104, E110, E122, E124 og E129) þar sem þau geta valdið óæskilegri hegðun barna.[1] Litarefni voru fyrst notuð á tímum hellamynda, fyrir 33.000 árum.[2]
[breyta] Tilvísanir
- ↑ Varúðarmerking vegna skaðlegra litarefna. Skoðað 25. september, 2010.
- ↑ Forsöguleg list. Skoðað 25. september, 2010.
