Grænlandsþorskur
Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu
| Grænlandsþorskur | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Grænlandsþorskur í Kanada.
|
||||||||||
| Vísindaleg flokkun | ||||||||||
|
||||||||||
| Tvínefni | ||||||||||
| Gadus ogac Richardson (1836) |
Grænlandsþorskur (fræðiheiti: Gadus ogac) er þorsktegund sem finnst í Norðvestur-Atlantshafi, við vesturströnd Grænlands og Lawrenceflóa. Kjötið er eilítið seigara en á Atlantshafsþorski og því ekki eins eftirsótt.