Skrá þessi er af Wikimedia Commons, og deilt meðal annarra verkefna og nýtist því þar.
Hér fyrir neðan er afrit af skráarsíðunni þar.
Lýsing
LýsingTam som-o nam pu.JPG
English: Tam som-o nam pu (Thai script: ตำส้มโอน้ำปู) is a northern Thai speciality. It is a pomelo salad which uses crab extract as a flavouring. This black sauce is achieved by pounding pu na ("ricefield crabs", Somanniathelphusa) to a pulp, and then straining the juices which are then boiled until the sauce becomes as thick as molasses.
When reusing this file outside of Wikimedia and its affiliate sites, you are asked to attribute this work as specified in "Commons:Credit line" and adhere to the same license under which the work was published.
I, the copyright holder of this work, hereby publish it under the following license:
tilvísun höfundarréttar – Þú verður að tilgreina viðurkenningu á höfundarréttindum, gefa upp tengil á notkunarleyfið og gefa til kynna ef breytingar hafa verið gerðar. Þú getur gert þetta á einhvern ásættanlegan máta, en ekki á nokkurn þann hátt sem bendi til þess að leyfisveitandinn styðji þig eða notkun þína á verkinu.
Deila eins – Ef þú breytir, yfirfærir eða byggir á þessu efni, þá mátt þú eingöngu dreifa því verki með sama eða svipuðu leyfi og upprunalega verkið er með.