Vætulaukur

Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu
Jump to navigation Jump to search
Vætulaukur
Allium angulosum[1]
Allium angulosum[1]
Vísindaleg flokkun
Ríki: Jurtaríki (Plantae)
Fylking: Dulfrævingar (Angiosperms)
Flokkur: Einkímblöðungur (Monocots)
Ættbálkur: Laukabálkur (Asparagales)
Ætt: Laukætt (Alliaceae)
Ættkvísl: Laukar (Allium)
Tegund:
A. angulosum

Tvínefni
Allium angulosum
L. 1753 not All. 1785 nor Krock. 1787 nor Lour. 1790 nor DC. 1805 nor Pursh. 1813
Samheiti

Vætulaukur (fræðiheiti: Allium angulosum) er tegund af laukplöntum ættuð vítt og breitt um mið Evrópu og norður Asíu, frá Frakklandi og Ítalíu til Síberíu og Kazakhstan.[2][3]

Allium angulosum er fjölær jurt að 50 sm há. Laukarnir eru mjóir og aflangir, að 5 mm í þvermál. Blómskipunin er kúlulaga með lítil bleik blóm á löngum blómleggjum.[3][4]

Nytjar[breyta | breyta frumkóða]

Allium angulosum er ræktaður sem skrautblóm og sem krydd í matjurtagörðum. Laukarnir og blöðin eru æt elduð eða í salat. Það eru fregnir að hann geti verið eitraður í miklu magni.[5]

Tilvísanir[breyta | breyta frumkóða]

  1. 1809 illustration from Curtis's botanical magazine vol. 29-30 plate 1149 (http://www.botanicus.org/page/472872) Author John Sims (1749–1831)
  2. Kew World Checklist of Selected Plant Families
  3. 3,0 3,1 Altervista Flora Italiana, Schede di Botanica, Allium angulosum
  4. Linnaeus, Carl. 1753. Species Plantarum 1: 300.
  5. Plants for a Future, Allium angulosum, mouse garlic
Wikimedia Commons er með margmiðlunarefni sem tengist
Wikilífverur eru með efni sem tengist
  Þessi líffræðigrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.