„Salt“: Munur á milli breytinga

Efni eytt Efni bætt við

Innfellt

Útgáfa síðunnar 18. október 2010 kl. 15:43

Borðsalt er salt notað til að bragðbæta mat. Það Samanstendur af natríumklóríð (efnatákn Na Cl), en inniheldur oftast snefil af öðrum efnum, t.d. kalíumjoðíði (KI) og efnum sem hindra myndun kekkja. Bergsalt (steinsalt) er unnið úr saltnámum víða í Evrópu, en sjávarsalt er unnið úr sjó.

Tengill

@@ Lína 1: / Lína 1: @@
 [[Mynd:Halite(Salt)USGOV.jpg|thumb|200px|Saltkristall]]
-'''Borðsalt''' er [[Salt (efnafræði)|salt]] notað til að bragðbæta [[matur|mat]]. Samanstndur af '''natríumklóríð''' ([[efnatákn]] [[Natrín|Na]][[klór|Cl]]), en inniheldur oftast snefil af öðrum efnum, t.d. [[kalíumjoðíð]]i (KI) og efnum sem hindra myndun kekkja. [[Bergsalt]] (''steinsalt'') er unnið úr saltnámum víða í [[Evrópa|Evrópu]], en [[sjávarsalt]] er unnið úr [[haf|sjó]].
+'''Borðsalt''' er [[Salt (efnafræði)|salt]] notað til að bragðbæta [[matur|mat]]. Það Samanstendur af '''natríumklóríð''' ([[efnatákn]] [[Natrín|Na]][[klór|Cl]]), en inniheldur oftast snefil af öðrum efnum, t.d. [[kalíumjoðíð]]i (KI) og efnum sem hindra myndun kekkja. [[Bergsalt]] (''steinsalt'') er unnið úr saltnámum víða í [[Evrópa|Evrópu]], en [[sjávarsalt]] er unnið úr [[haf|sjó]].
 == Tengill ==