„Salt“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m robot Breyti: ar:كلوريد الصوديوم |
m robot Bæti við: bn:সোডিয়াম ক্লোরাইড |
||
Lína 13: | Lína 13: | ||
[[az:Natrium Xlorid]] |
[[az:Natrium Xlorid]] |
||
[[bg:Натриев хлорид]] |
[[bg:Натриев хлорид]] |
||
[[bn:সোডিয়াম ক্লোরাইড]] |
|||
[[ca:Clorur de sodi]] |
[[ca:Clorur de sodi]] |
||
[[cs:Chlorid sodný]] |
[[cs:Chlorid sodný]] |
Útgáfa síðunnar 3. júlí 2009 kl. 00:11
Borðsalt er salt notað til að bragðbæta mat. Er að mestu eða natríumklóríð (efnatákn NaCl), en inniheldur oftast snefil af öðrum efnum, t.d. kalíumjoðíði (KI) og efnum sem hindra myndun kekkja. Bergsalt (steinsalt) er unnið úr saltnámum víða í Evrpóu, en sjávarsalt er unnið úr sjó.