„Hollustufæði“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
Sauðkindin (spjall | framlög) m robot Bæti við: sr:Здрава дијета |
Sauðkindin (spjall | framlög) m robot Bæti við: ar:غذاء صحي |
||
Lína 8: | Lína 8: | ||
[[Flokkur:Næring]] |
[[Flokkur:Næring]] |
||
[[ar:غذاء صحي]] |
|||
[[bg:Здравословно хранене]] |
[[bg:Здравословно хранене]] |
||
[[en:Healthy diet]] |
[[en:Healthy diet]] |
Útgáfa síðunnar 30. nóvember 2008 kl. 02:51
Hollustufæði eða heilsukostur er matur sem miðar að því að viðhalda góðri heilsu. Venjulega felur þetta í sér að sá sem neytir þess fái hæfilegan skammt næringarefna ef hann borðar mat úr öllum helstu fæðuflokkum og í réttum hlutföllum, þar með talið nægilegt magn vatns.
Þar sem næringarsamsetning mannsins er flókin þá getur hollt mataræði verið breytilegt eftir arfgerð einstaklinga, umhverfi og heilsu. Um 20% mannkyns þjást af vannæringu vegna skorts á matvælum. Í þróuðum ríkjum er vandamálið hins vegar offita sem stafar af röngu mataræði og ofneyslu.