„Mjólkurafurð“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m robot Bæti við: sq:Lista e nënprodukteve të qumështit |
m robot Bæti við: cy:Cynnyrch llaeth |
||
Lína 40: | Lína 40: | ||
[[bs:Mliječni proizvodi]] |
[[bs:Mliječni proizvodi]] |
||
[[cs:Mléčný výrobek]] |
[[cs:Mléčný výrobek]] |
||
[[cy:Cynnyrch llaeth]] |
|||
[[da:Mælkeprodukter]] |
[[da:Mælkeprodukter]] |
||
[[de:Milchprodukt]] |
[[de:Milchprodukt]] |
Útgáfa síðunnar 21. nóvember 2008 kl. 08:05
Mjólkurafurð er matur gerður úr mjólk. Yfirleitt er mjólkin úr kúm, en stundum úr öðrum spendýrum svo sem geitum, sauðfé, vatnabufflum, jakuxum eða hestum. Mjólkurafurðir eru notaðir almennt í eldamennskunni í Evrópu, Austurlanda nær og Indlandi, en eru næstum óþekkir í Austur-Asíu.