„A-vítamín“: Munur á milli breytinga
m robot Breyti: ar:فيتامين ألف |
m bot: hr:Vitamin A er en utmerka artikkel |
||
Lína 29: | Lína 29: | ||
[[gl:Vitamina A]] |
[[gl:Vitamina A]] |
||
[[he:ויטמין A]] |
[[he:ויטמין A]] |
||
[[hr:Vitamin A]] |
[[hr:Vitamin A]] {{Tengill ÚG|hr}} |
||
[[id:Retinol]] |
[[id:Retinol]] |
||
[[it:Retinolo]] |
[[it:Retinolo]] |
Útgáfa síðunnar 1. júlí 2008 kl. 07:39
A-vítamín (retínól) er fituleysanlegt vítamín. Það er nauðsynlegt fyrir sjón, ónæmiskerfið, frjósemi, slímhimnur, vöxt og stýringu erfða.
A-vítamín fæst úr mat og hægt er að finna töluvert magn í til dæmis lifur, fisk, eggjum og mjólkurvörum, en einnig er töluvert af A-vítamíni í dökkgrænu eða gulu grænmeti. A-vítamín geymist lengi í líkamanum. Það geymist í lifrinni og fituvefjum til notkunar síðar meir. Ráðlagður dagskammtur er um það bil eitt milligramm á dag.
Ofneysla á A-vítamíni getur leitt til eitrunar. Það á við ef meira en 15 gramma er neytt á einum degi. Barnshafandi konur verða einnig að gæta varúðar, því stór skammtur af A-vítamíni eykur hættu á vansköpun.
Mikill skortur á A-vítamíni getur leitt til sýkinga, náttblindu (og síðar blindu) og jafnvel dauða. A-vítamínskortur er þó heldur sjaldgæfur.
Heimildir
- „Doktor.is – A-vítamín“. Sótt 11. október 2005. Snið:Tengill ÚG