„Búfjárrækt“: Munur á milli breytinga
Jóna Þórunn (spjall | framlög) smávegis |
mEkkert breytingarágrip |
||
Lína 1: | Lína 1: | ||
[[Mynd:Rumunia 5806.jpg|thumb|Fjárhirðir í [[Rúmenía|Rúmeníu]]]] |
[[Mynd:Rumunia 5806.jpg|thumb|[[Fjárhirðir]] í [[Rúmenía|Rúmeníu]]]] |
||
'''Búfjárrækt''' eða '''búfjárhald''' kallast það að rækta og ala [[búfé]]. Það er eitt af meginmarkmiðum [[Bóndi|bænda]] og [[Landbúnaður|landbúnaðar]]. [[Velferð]] dýra og búfjárrækt haldast hönd í hönd og er lítill tilgangur með búfjárrækt ef velferð dýranna er ekki fullnægt. |
'''Búfjárrækt''' eða '''búfjárhald''' kallast það að rækta og ala [[búfé]]. Það er eitt af meginmarkmiðum [[Bóndi|bænda]] og [[Landbúnaður|landbúnaðar]]. [[Velferð]] dýra og búfjárrækt haldast hönd í hönd og er lítill tilgangur með búfjárrækt ef velferð dýranna er ekki fullnægt. |
||
Útgáfa síðunnar 9. febrúar 2007 kl. 12:10
Búfjárrækt eða búfjárhald kallast það að rækta og ala búfé. Það er eitt af meginmarkmiðum bænda og landbúnaðar. Velferð dýra og búfjárrækt haldast hönd í hönd og er lítill tilgangur með búfjárrækt ef velferð dýranna er ekki fullnægt.
Búfjárrækt eða búfræði er kennd í ýmsum stofnunum; háskólum og framhaldsskólum. Helstu fög sem tilheyra eru næringarfræði (fóðurfræði), erfðafræði, saga og líffæra- og lífeðlisfræði.
Saga
Búfjárrækt hefur fylgt landbúnaði frá því að tamningar á nautgripum og hrossum fóru fram í Mesópótamíu. Þannig komu nautgripur og hestar til þjónustu bændanna og nýttust til jarðræktar og matframleiðslu.
Siðferðiskennd
Margar kenningar eru á lofti um búfjárrækt, hvort maðurinn eigi að grípa inn í náttúruna og nýta sér afurðir dýra til eigin hagnaðar. Dýraverndarsinnar berjast fyrir frelsun „villtra“ dýra í dýragörðum á meðan bændur líta á villtar hjarðir og sjá hagnað eða slæmt ástand dýranna í hjörðinni. Þannig eru einnig geldingar, halastífingar og verksmiðjubúskapur eitt af hitamálum er varða búfjárræktina.