„Hunang“: Munur á milli breytinga
m Removing Link FA template (handled by wikidata) |
Ekkert breytingarágrip |
||
Lína 3: | Lína 3: | ||
Lengi vel var hunang nær eina [[sætuefni]]ð sem notað var í [[Evrópa|Evrópu]]. |
Lengi vel var hunang nær eina [[sætuefni]]ð sem notað var í [[Evrópa|Evrópu]]. |
||
Vaxkökuhunang er hunang sem býflugur safna í hólf nýbyggðra lirfulausra vaxkakna eða í fíngerðar tilbúnar vaxkökur úr hreinu bývaxi. Hunang er líka unnið með að láta að láta það drjúpa úr vaxkökum eða skilja það frá vaxkökunum í skilvindu eða pressað það úr vaxakökum við lítinn hita. Það er svo síað til að taka burt aðskotaefni og frjókorn. |
|||
== Tenglar == |
== Tenglar == |
Nýjasta útgáfa síðan 19. apríl 2020 kl. 17:11
Hunang er gulleitur seigfljótandi sætur vökvi sem býflugur og önnur skordýr vinna úr blómasafa, plöntusafa og safa sem önnur skordýr sem sjúga plöntur seyta. Hunang er notað í matargerð, til að brugga mjöð og við náttúrulækningar. Til eru margar tegundir af hunangi, en bragð þess mótast öðru fremur af umhverfi býflugnabúsins, t.d. því hvaða tegundir blómplantna eru ríkjandi í næsta nágrenni.
Lengi vel var hunang nær eina sætuefnið sem notað var í Evrópu.
Vaxkökuhunang er hunang sem býflugur safna í hólf nýbyggðra lirfulausra vaxkakna eða í fíngerðar tilbúnar vaxkökur úr hreinu bývaxi. Hunang er líka unnið með að láta að láta það drjúpa úr vaxkökum eða skilja það frá vaxkökunum í skilvindu eða pressað það úr vaxakökum við lítinn hita. Það er svo síað til að taka burt aðskotaefni og frjókorn.