„Sætindagerð“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
mEkkert breytingarágrip |
Ekkert breytingarágrip Merki: 2017 source edit |
||
| Lína 1: | Lína 1: | ||
[[Mynd:Krokan.jpg|thumb|Kransakaka er dæmi um skandínavískt sætabrauð]] |
[[Mynd:Krokan.jpg|thumb|Kransakaka er dæmi um skandínavískt sætabrauð]] |
||
'''Sætindagerð''' er sú iðn og list að búa til sætindi en það er fæða sem inniheldur mikið af [[Sykur|sykri]] og [[Kolvetni|kolvetnum]]. Sætindagerð er almennt skipt í tvo flokka, annars vegar sætabrauðsgerð sem er í höndum [[bakari|bakara]] og hins vegar sælgætisgerð. Við sætabrauðsgerð er notað [[hveiti]] og gerðar sætar bökur, smákökur og ýmiss konar kökur. |
'''Sætindagerð''' er sú iðn og list að búa til sætindi en það er fæða sem inniheldur mikið af [[Sykur|sykri]] og [[Kolvetni|kolvetnum]]. Sætindagerð er almennt skipt í tvo flokka, annars vegar sætabrauðsgerð sem er í höndum [[bakari|bakara]] og hins vegar sælgætisgerð. Við sætabrauðsgerð er notað [[hveiti]] og gerðar sætar bökur, smákökur og ýmiss konar kökur. |
||
{{stubbur|matur}} |
|||
[[Flokkur:Matargerð]] |
|||
Nýjasta útgáfa síðan 18. september 2018 kl. 18:23
Sætindagerð er sú iðn og list að búa til sætindi en það er fæða sem inniheldur mikið af sykri og kolvetnum. Sætindagerð er almennt skipt í tvo flokka, annars vegar sætabrauðsgerð sem er í höndum bakara og hins vegar sælgætisgerð. Við sætabrauðsgerð er notað hveiti og gerðar sætar bökur, smákökur og ýmiss konar kökur.
