„Rjómabú“: Munur á milli breytinga
Ekkert breytingarágrip |
Ekkert breytingarágrip |
||
Lína 12: | Lína 12: | ||
== Rjómabú Skeiðahrepps == |
== Rjómabú Skeiðahrepps == |
||
Rjómabúið var stofnað vorið 1903 af 31 félagsmönnum. Búið framleiddi mest á dag 140 pd. af smjöri. |
Rjómabúið var stofnað vorið 1903 af 31 félagsmönnum. Búið framleiddi mest á dag 140 pd. af smjöri. |
||
== Tengt efni == |
|||
* [[Rjómabúið á Baugsstöðum]] |
|||
== Heimildir == |
== Heimildir == |
Útgáfa síðunnar 1. janúar 2018 kl. 17:49
Rjómabú er mjólkurvinnslufyrirtæki sem voru um tíma algeng og eru fyrirrennarar mjólkurbúa nútímans. Mörg rjómabú voru starfandi á Íslandi og seldu þau smjör sem selt var innanlands eða flutt erlendis.
Áslækjar-rjómabúið
Upphaf rjómabúa á Íslandi má rekja til þess að sumarið 1900 gerðu 5 bændur í Hrunamannahreppi félag með sér og fluttu nýmjólkina saman á einn stað (að SyðraSeli), skildu hana þar í stórri skilvindu, fluttu undanrennu og áir aftur heim til sín, en létu strokka smjör úr rjómanum. Strokkað var með handafli. Smjörið var selt til útflutnings.
Hjalla-búið
Félagið var stofnað af 16 bændum og tók til starfa sumarið 1902
Rauðalækjar-búið
Rjómabúið var stofnað vorið 1902 af 24 mönnum, 13 úr Ásahreppi, 8 úr Holtahreppi og 3 Rangvellingum. Byggt var hús fyrir búið sunnarlega í Holtahreppi við Rauðalækinn og notað vatnsafl.
Rjómabú Skeiðahrepps
Rjómabúið var stofnað vorið 1903 af 31 félagsmönnum. Búið framleiddi mest á dag 140 pd. af smjöri.