„Ruslakeppur“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
mEkkert breytingarágrip |
Dvergarnir7 (spjall | framlög) Ekkert breytingarágrip |
||
| Lína 1: | Lína 1: | ||
'''Ruslakeppur''' er [[matur]] sem gerður var á [[Ísland]]i fyrr á tímum. Hann er búinn til úr ýmsu smálegu innan úr [[sauðkind]]um sem ekki var notað í aðra [[matargerð]] og er löngu hætt að hirða, eins og til dæmis [[bris]]inu, [[kirtill|kirtlum]], [[laki|lakanum]] og fleiru. |
'''Ruslakeppur''' eða ruslabaggi er [[matur]] sem gerður var á [[Ísland]]i fyrr á tímum. Hann er búinn til úr ýmsu smálegu innan úr [[sauðkind]]um sem ekki var notað í aðra [[matargerð]] og er löngu hætt að hirða, eins og til dæmis [[bris]]inu, [[kirtill|kirtlum]], [[laki|lakanum]], görnum, milta og fleiru. Þetta var sett innan í þind og hún saumuð saman. Ruslakeppur var yfirleitt ætlaður hundum, en fólk brá stundum á það ráð að borða ruslabagga ef sultur svarf að. |
||
{{Stubbur}} |
{{Stubbur}} |
||
Útgáfa síðunnar 8. október 2006 kl. 19:44
Ruslakeppur eða ruslabaggi er matur sem gerður var á Íslandi fyrr á tímum. Hann er búinn til úr ýmsu smálegu innan úr sauðkindum sem ekki var notað í aðra matargerð og er löngu hætt að hirða, eins og til dæmis brisinu, kirtlum, lakanum, görnum, milta og fleiru. Þetta var sett innan í þind og hún saumuð saman. Ruslakeppur var yfirleitt ætlaður hundum, en fólk brá stundum á það ráð að borða ruslabagga ef sultur svarf að.
