„Alkóhól“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
Ekkert breytingarágrip |
HerculeBot (spjall | framlög) m r2.7.1) (robot Bæti við: hif:Alcohol |
||
Lína 59: | Lína 59: | ||
[[he:כוהל]] |
[[he:כוהל]] |
||
[[hi:एल्कोहॉल]] |
[[hi:एल्कोहॉल]] |
||
[[hif:Alcohol]] |
|||
[[hr:Alkoholi]] |
[[hr:Alkoholi]] |
||
[[ht:Alkòl]] |
[[ht:Alkòl]] |
Útgáfa síðunnar 14. október 2011 kl. 04:04
Alkóhól eru afleiður vatns (H—O—H), sem einkennast af skautuðum hýdroxýl hóp, þar sem að lífrænir hópar hafa skipt út öðru vetnisatóminu. Alkóhól hafa því formúluna: R—OH; þar sem R táknar „leif“ (enska „residue“).
Dæmi um alkóhól:
Í almennu tali er oftast átt við vínanda þegar talað er um alkóhól.
Samkvæmt nafnakerfi IUPAC enda nöfn alkóhóls á –ól og hliðargreinar fá forskeytið hydroxy–. Alífatísk alkóhól hafa almennu formúluna .
Einfaldasta ómettaða alkóhólið er etanól, einnig þekkt sem vínýlalkóhól':
Einfaldasta arómatíska alkóhólið er fenól (fenýlalkóhól).