„Kræklingur“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
+:nn |
Ekkert breytingarágrip |
||
Lína 31: | Lína 31: | ||
[[de:Miesmuscheln]] |
[[de:Miesmuscheln]] |
||
[[en:Blue mussel]] |
[[en:Blue mussel]] |
||
[[es:Mejillón]] |
|||
[[fi:Sinisimpukka]] |
[[fi:Sinisimpukka]] |
||
[[lb:Mullen]] |
[[lb:Mullen]] |
Útgáfa síðunnar 31. maí 2006 kl. 21:10
Kræklingur | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vísindaleg flokkun | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Tvínefni | ||||||||||||||||||
Mytilus edulis L., 1758 |
Kræklingur (fræðiheiti: Mytilus edulis) er skelfiskur (samloka) af ætt sæskelja. Hann er algengur í fjörum á kaldtempruðum svæðum bæði á norður- og suðurhveli jarðar. Kræklingur er etinn, bæði af mönnum og ýmsum öðrum dýrum, svo sem sæstjörnum. Hann er líka ræktaður til manneldis.
Vegna eiturþörunga er kræklinganeysla hættuleg á þeim tímum ársins þegar sjór er hlýr og þörungablómi í hámarki. Almennt er ekki talið öruggt að tína krækling við Ísland frá því í maí og fram í desember. Vegna hættu á eitrun hefur Hafrannsóknastofnun Íslands mælt magn eiturþörunga í kræklingi með reglubundnum hætti, og hægt er að nálgast niðurstöður á heimasíðu þeirra.