„A-vítamín“: Munur á milli breytinga
m robot Bæti við: de:Vitamin A |
m r2.5) (robot Breyti: ta:உயிர்ச்சத்து ஏ |
||
Lína 57: | Lína 57: | ||
[[sl:Vitamin A]] |
[[sl:Vitamin A]] |
||
[[sq:Vitamina A]] |
[[sq:Vitamina A]] |
||
[[ta:உயிர்ச்சத்து |
[[ta:உயிர்ச்சத்து ஏ]] |
||
[[te:విటమిన్ ఎ]] |
[[te:విటమిన్ ఎ]] |
||
[[th:วิตามินเอ]] |
[[th:วิตามินเอ]] |
Útgáfa síðunnar 27. mars 2011 kl. 09:53
A-vítamín (retínól) er fituleysanlegt vítamín. Það er nauðsynlegt fyrir sjón, ónæmiskerfið, frjósemi, slímhimnur, vöxt og stýringu erfða.
A-vítamín fæst úr mat og hægt er að finna töluvert magn í til dæmis lifur, fisk, eggjum og mjólkurvörum, en einnig er töluvert af A-vítamíni í dökkgrænu eða gulu grænmeti. A-vítamín geymist lengi í líkamanum. Það geymist í lifrinni og fituvefjum til notkunar síðar meir. Ráðlagður dagskammtur er um það bil eitt milligramm á dag.
Ofneysla á A-vítamíni getur leitt til eitrunar. Það á við ef meira en 15 gramma er neytt á einum degi. Barnshafandi konur verða einnig að gæta varúðar, því stór skammtur af A-vítamíni eykur hættu á vansköpun.
Mikill skortur á A-vítamíni getur leitt til sýkinga, náttblindu (og síðar blindu) og jafnvel dauða. A-vítamínskortur er þó heldur sjaldgæfur.
Heimildir
- „Doktor.is – A-vítamín“. Sótt 11. október 2005.