„Hunang“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
Luckas-bot (spjall | framlög) m r2.7.1) (robot Bæti við: zh-min-nan:Phang-bi̍t |
|||
Lína 125: | Lína 125: | ||
[[yi:האניג]] |
[[yi:האניג]] |
||
[[zh:蜂蜜]] |
[[zh:蜂蜜]] |
||
[[zh-min-nan:Phang-bi̍t]] |
|||
[[zh-yue:蜜糖]] |
[[zh-yue:蜜糖]] |
Útgáfa síðunnar 12. janúar 2011 kl. 09:56
Hunang er gulleitur seigfljótandi sætur vökvi sem býflugur og önnur skordýr vinna úr blómasafa, plöntusafa og safa sem önnur skordýr sem sjúga plöntur seyta. Hunang er notað í matargerð, til að brugga mjöð og við náttúrulækningar. Til eru margar tegundir af hunangi, en bragð þess mótast öðru fremur af umhverfi býflugnabúsins, t.d. því hvaða tegundir blómplantna eru ríkjandi í næsta nágrenni.
Lengi vel var hunang nær eina sætuefnið sem notað var í Evrópu.
Tenglar
Wikimedia Commons er með margmiðlunarefni sem tengist hunangi.