„A-vítamín“: Munur á milli breytinga
m robot Bæti við: rw, ur Fjarlægi: ca, de, it, ku, lb, nl, ro, ru, sk, sr, sv Breyti: ta |
m robot Fjarlægi: id:Retinol |
||
Lína 37: | Lína 37: | ||
[[hr:Vitamin A]] |
[[hr:Vitamin A]] |
||
[[hu:A-vitamin]] |
[[hu:A-vitamin]] |
||
[[id:Retinol]] |
|||
[[ja:ビタミンA]] |
[[ja:ビタミンA]] |
||
[[jbo:abumoi mivytcuxu'i]] |
[[jbo:abumoi mivytcuxu'i]] |
Útgáfa síðunnar 10. janúar 2011 kl. 11:02
A-vítamín (retínól) er fituleysanlegt vítamín. Það er nauðsynlegt fyrir sjón, ónæmiskerfið, frjósemi, slímhimnur, vöxt og stýringu erfða.
A-vítamín fæst úr mat og hægt er að finna töluvert magn í til dæmis lifur, fisk, eggjum og mjólkurvörum, en einnig er töluvert af A-vítamíni í dökkgrænu eða gulu grænmeti. A-vítamín geymist lengi í líkamanum. Það geymist í lifrinni og fituvefjum til notkunar síðar meir. Ráðlagður dagskammtur er um það bil eitt milligramm á dag.
Ofneysla á A-vítamíni getur leitt til eitrunar. Það á við ef meira en 15 gramma er neytt á einum degi. Barnshafandi konur verða einnig að gæta varúðar, því stór skammtur af A-vítamíni eykur hættu á vansköpun.
Mikill skortur á A-vítamíni getur leitt til sýkinga, náttblindu (og síðar blindu) og jafnvel dauða. A-vítamínskortur er þó heldur sjaldgæfur.
Heimildir
- „Doktor.is – A-vítamín“. Sótt 11. október 2005.