„Alkóhól“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m robot Breyti: an:Alcohol |
m robot Breyti: ckb:ئەلکول |
||
Lína 38: | Lína 38: | ||
[[ca:Alcohol]] |
[[ca:Alcohol]] |
||
[[chy:Manestôtse]] |
[[chy:Manestôtse]] |
||
[[ckb: |
[[ckb:ئەلکول]] |
||
[[cs:Alkoholy]] |
[[cs:Alkoholy]] |
||
[[cy:Alcohol]] |
[[cy:Alcohol]] |
Útgáfa síðunnar 11. mars 2010 kl. 05:41
Alkóhól eru afleiður vatns (H—O—H), sem einkennast af skautuðum hýdroxýl hóp, þar sem að lífrænir hópar hafa skipt út öðru vetnisatóminu. Alkóhól hafa því formúluna: R—OH; þar sem R táknar „leif“ (enska „residue“).
Dæmi um alkóhól:
Í almennu tali er oftast átt við vínanda þegar talað er um alkóhól.
Samkvæmt nafnakerfi IUPAC enda nöfn alkóhóls á –ól og hliðargreinar fá forskeytið hydroxy–. Alífatísk alkóhól hafa almennu formúluna .
Einfaldasta ómettaða alkóhólið er etenól, einnig þekkt sem vínýlalkóhól':
Einfaldasta arómatíska alkóhólið er fenól (fenýlalkóhól).