„Alkóhól“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m robot Bæti við: nl:Alcohol (stofklasse); kosmetiske ændringer |
m robot Breyti: an:Alcohol |
||
Lína 28: | Lína 28: | ||
[[af:Alkohol]] |
[[af:Alkohol]] |
||
[[an: |
[[an:Alcohol]] |
||
[[ar:كحول]] |
[[ar:كحول]] |
||
[[ast:Alcohol]] |
[[ast:Alcohol]] |
Útgáfa síðunnar 3. mars 2010 kl. 13:50
Alkóhól eru afleiður vatns (H—O—H), sem einkennast af skautuðum hýdroxýl hóp, þar sem að lífrænir hópar hafa skipt út öðru vetnisatóminu. Alkóhól hafa því formúluna: R—OH; þar sem R táknar „leif“ (enska „residue“).
Dæmi um alkóhól:
Í almennu tali er oftast átt við vínanda þegar talað er um alkóhól.
Samkvæmt nafnakerfi IUPAC enda nöfn alkóhóls á –ól og hliðargreinar fá forskeytið hydroxy–. Alífatísk alkóhól hafa almennu formúluna .
Einfaldasta ómettaða alkóhólið er etenól, einnig þekkt sem vínýlalkóhól':
Einfaldasta arómatíska alkóhólið er fenól (fenýlalkóhól).