„Alkóhól“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m robot Bæti við: war:Alkohol |
m robot Bæti við: pnb:الکحل |
||
Lína 76: | Lína 76: | ||
[[oc:Alcòl]] |
[[oc:Alcòl]] |
||
[[pl:Alkohole]] |
[[pl:Alkohole]] |
||
[[pnb:الکحل]] |
|||
[[pt:Álcool]] |
[[pt:Álcool]] |
||
[[qu:Alkul]] |
[[qu:Alkul]] |
Útgáfa síðunnar 16. ágúst 2009 kl. 03:44
Alkóhól eru afleiður vatns (H—O—H), sem einkennast af skautuðum hýdroxýl hóp, þar sem að lífrænir hópar hafa skipt út öðru vetnisatóminu. Alkóhól hafa því formúluna: R—OH; þar sem R táknar „leif“ (enska „residue“).
Dæmi um alkóhól:
Í almennu tali er oftast átt við vínanda þegar talað er um alkóhól.
Samkvæmt IUPAC nafnakerfinu enda nöfn alkóhóls á –ól og hliðargreinar fá forskeytið hydroxy–. Alífatísk alkóhól hafa almennu formúluna .
Einfaldasta ómettaða alkóhólið er etenól, einnig þekkt sem vínýlalkóhól':
Einfaldasta arómatíska alkóhólið er fenól (fenýlalkóhól).