„Mjólkurafurð“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m robot Bæti við: eu:Esneki |
m robot Bæti við: sq:Lista e nënprodukteve të qumështit |
||
Lína 59: | Lína 59: | ||
[[simple:Dairy product]] |
[[simple:Dairy product]] |
||
[[sl:Mlečni izdelek]] |
[[sl:Mlečni izdelek]] |
||
[[sq:Lista e nënprodukteve të qumështit]] |
|||
[[zh:奶制品]] |
[[zh:奶制品]] |
Útgáfa síðunnar 20. september 2008 kl. 19:32
Mjólkurafurð er matur gerður úr mjólk. Yfirleitt er mjólkin úr kúm, en stundum úr öðrum spendýrum svo sem geitum, sauðfé, vatnabufflum, jakuxum eða hestum. Mjólkurafurðir eru notaðir almennt í eldamennskunni í Evrópu, Austurlanda nær og Indlandi, en eru næstum óþekkir í Austur-Asíu.