„Salt“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m robot Breyti: ca:Clorur de sodi |
m robot Bæti við: fa:کلرید سدیم |
||
Lína 21: | Lína 21: | ||
[[es:Cloruro de sodio]] |
[[es:Cloruro de sodio]] |
||
[[et:Naatriumkloriid]] |
[[et:Naatriumkloriid]] |
||
[[fa:کلرید سدیم]] |
|||
[[fr:Chlorure de sodium]] |
[[fr:Chlorure de sodium]] |
||
[[gl:Cloruro de sodio]] |
[[gl:Cloruro de sodio]] |
Útgáfa síðunnar 26. júní 2008 kl. 11:22
Borðsalt er salt notað til að bragðbæta mat. Er að mestu eða natríumklóríð (efnatákn NaCl), en inniheldur oftast snefil af öðrum efnum, t.d. kalíumjoðíði (KI) og efnum sem hindra myndun kekkja. Bergsalt (steinsalt) er unnið úr saltnámum víða í Evrpóu, en sjávarsalt er unnið úr sjó.