„A-vítamín“: Munur á milli breytinga

Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu
Efni eytt Efni bætt við
Sauðkindin (spjall | framlög)
m robot Breyti: ko:비타민 A
PipepBot (spjall | framlög)
m robot Breyti: ru:Ретинол
Lína 45: Lína 45:
[[pt:Vitamina A]]
[[pt:Vitamina A]]
[[ro:Retinol]]
[[ro:Retinol]]
[[ru:Витамин A]]
[[ru:Ретинол]]
[[sh:Vitamin A]]
[[sh:Vitamin A]]
[[simple:Vitamin A]]
[[simple:Vitamin A]]

Útgáfa síðunnar 5. apríl 2008 kl. 20:18

A-vítamín (retínól) er fituleysanlegt vítamín. Það er nauðsynlegt fyrir sjón, ónæmiskerfið, frjósemi, slímhimnur, vöxt og stýringu erfða.

A-vítamín fæst úr mat og hægt er að finna töluvert magn í til dæmis lifur, fisk, eggjum og mjólkurvörum, en einnig er töluvert af A-vítamíni í dökkgrænu eða gulu grænmeti. A-vítamín geymist lengi í líkamanum. Það geymist í lifrinni og fituvefjum til notkunar síðar meir. Ráðlagður dagskammtur er um það bil eitt milligramm á dag.

Ofneysla á A-vítamíni getur leitt til eitrunar. Það á við ef meira en 15 gramma er neytt á einum degi. Barnshafandi konur verða einnig að gæta varúðar, því stór skammtur af A-vítamíni eykur hættu á vansköpun.

Mikill skortur á A-vítamíni getur leitt til sýkinga, náttblindu (og síðar blindu) og jafnvel dauða. A-vítamínskortur er þó heldur sjaldgæfur.

  Þessi heilsugrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.

Heimildir

  • „Doktor.is – A-vítamín“. Sótt 11. október 2005.