„Ystingur“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
Ekkert breytingarágrip |
Ekkert breytingarágrip |
||
| Lína 1: | Lína 1: | ||
'''Ystingur''' verður til þegar [[Prótín|eggjahvítuefni]] af mjólkurtagi [[ysta|ystir]]. Hann er notaður í [[kotasæla|kotasælu]], [[ostur|osta]] og fleira. Hann er stundum notaður beint til matargerðar. Hið ljúffenga, [[Ungverjaland|ungverska]] [[sælgæti]] [[Túró Rudi]] er með fyllingu úr bragðbættum ystingi. |
'''Ystingur''' verður til þegar [[Prótín|eggjahvítuefni]] af mjólkurtagi [[ysta|ystir]]. Hann er notaður í [[kotasæla|kotasælu]], [[ostur|osta]] og fleira. Hann er stundum notaður beint til matargerðar. Hið ljúffenga, [[Ungverjaland|ungverska]] [[sælgæti]] [[Túró Rudi]] er með fyllingu úr bragðbættum ystingi. |
||
{{matarstubbur}} |
|||
[[Flokkur:Mjólk]] |
[[Flokkur:Mjólk]] |
||
[[Flokkur:Matargerð]] |
[[Flokkur:Matargerð]] |
||
Útgáfa síðunnar 21. janúar 2007 kl. 18:36
Ystingur verður til þegar eggjahvítuefni af mjólkurtagi ystir. Hann er notaður í kotasælu, osta og fleira. Hann er stundum notaður beint til matargerðar. Hið ljúffenga, ungverska sælgæti Túró Rudi er með fyllingu úr bragðbættum ystingi.