„Mjólkursykur“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
Ekkert breytingarágrip |
Ekkert breytingarágrip |
||
Lína 1: | Lína 1: | ||
{{hreingera}} |
{{hreingera}} |
||
finnst aðeins í mjólk spendýra og framleiðslu-vörum úr mjólk nema hörðum ostum |
'''Laktósi''' er mjólkursykur, samsettur úr glúkósa og galaktósa. Hann finnst aðeins í mjólk spendýra og framleiðslu-vörum úr mjólk nema hörðum ostum. |
||
Laktósi er samsettur úr glúkósa og galaktósa. mjólkur óþol stafa af því að líkaminn framleiðir ekki nógu mikið magn af laktósa þanniggetur líkaminn ekki brotið niður mjólkursykurinn þar ef leiðandi fer mjólkursykurinn alveg eða af hluta til ómeltur í gegnum meltinarveginn niður í ristilinn þar sem ristilgerlar nýta hann með tilheyrandi gerjun og loftmyndun |
|||
Mjólkuróþol eða mjólkursykuróþol stafar af því að líkaminn framleiðir ekki nógu mikið magn af laktósa. Þannig getur líkaminn ekki brotið niður mjólkursykurinn og þar af leiðandi fer mjólkursykurinn alveg eða af hluta til ómeltur í gegnum meltinarveginn niður í ristilinn þar sem ristilgerlar nýta hann með tilheyrandi gerjun og loftmyndun. Þeir sem framleiða ekki nægt magn af laktósa mega því ekki neyta mjólkurvara því það getur valdið uppþembu, magaverkjum, vindverkjum og jafnvel magakrömpum og niðurgangi. |
|||
þetta er einnig kallað mjólkur óþol eða mjólkursykur óþol |
Útgáfa síðunnar 13. desember 2006 kl. 17:33
Þessi grein þarfnast hreingerningar svo hún hæfi betur sem grein hér á Wikipediu. |
Laktósi er mjólkursykur, samsettur úr glúkósa og galaktósa. Hann finnst aðeins í mjólk spendýra og framleiðslu-vörum úr mjólk nema hörðum ostum.
Mjólkuróþol eða mjólkursykuróþol stafar af því að líkaminn framleiðir ekki nógu mikið magn af laktósa. Þannig getur líkaminn ekki brotið niður mjólkursykurinn og þar af leiðandi fer mjólkursykurinn alveg eða af hluta til ómeltur í gegnum meltinarveginn niður í ristilinn þar sem ristilgerlar nýta hann með tilheyrandi gerjun og loftmyndun. Þeir sem framleiða ekki nægt magn af laktósa mega því ekki neyta mjólkurvara því það getur valdið uppþembu, magaverkjum, vindverkjum og jafnvel magakrömpum og niðurgangi.