„Pressuger“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
Ný síða: '''Pressuger''' eða bökunarger er ger sem er notað til að hefa brauð og brauðvörur. Bökunarger er örverur af tegundinni '''Saccharomyces cerevisiae''' sem er sama tegund... |
Ekkert breytingarágrip |
||
| Lína 1: | Lína 1: | ||
[[Mynd:Compressed_fresh_yeast_-_1.jpg|Pressuger|thumbnail]] |
|||
'''Pressuger''' eða bökunarger er ger sem er notað til að hefa [[brauð]] og brauðvörur. Bökunarger er örverur af tegundinni '''Saccharomyces cerevisiae''' sem er sama tegund en annað afbrigði af örverums sem eru í [[ölger]]i sem notað er í bjórframleiðslu. |
'''Pressuger''' eða bökunarger er [[ger]] sem er notað til að hefa [[brauð]] og brauðvörur. Bökunarger er örverur af tegundinni '''Saccharomyces cerevisiae''' sem er sama tegund en annað afbrigði af örverums sem eru í [[ölger]]i sem notað er í bjórframleiðslu. |
||
Útgáfa síðunnar 15. nóvember 2015 kl. 18:45
Pressuger eða bökunarger er ger sem er notað til að hefa brauð og brauðvörur. Bökunarger er örverur af tegundinni Saccharomyces cerevisiae sem er sama tegund en annað afbrigði af örverums sem eru í ölgeri sem notað er í bjórframleiðslu.