„Chili-pipar“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
Lína 9: | Lína 9: | ||
[[Flokkur:Pipar]] |
[[Flokkur:Pipar]] |
||
[[Flokkur:Krydd]] |
[[Flokkur:Krydd]] |
||
[[es:Pimiento chile]] |
Útgáfa síðunnar 8. janúar 2014 kl. 23:02
Chili pipar (chilipipar) eða eldpipar er ávöxtur plantna af paprikuættkvísl innan náttskuggaættar. Ávextir þessir eru gjarnan nýttir til að krydda mat og fá fram hina einkennandi brennandi tilfinningu sem spendýr upplifa við að innbyrða efnið capsaicin sem einkennir ávexti paprikuættkvíslarinnar.
Wikimedia Commons er með margmiðlunarefni sem tengist Chili-pipar.