„A-vítamín“: Munur á milli breytinga
m r2.7.2) (Vélmenni: Bæti við: hy:Ռետինոլ |
m r2.5.2) (Vélmenni: Fjarlægi: hy:Ռետինոլ |
||
Lína 38: | Lína 38: | ||
[[hr:Vitamin A]] |
[[hr:Vitamin A]] |
||
[[hu:A-vitamin]] |
[[hu:A-vitamin]] |
||
[[hy:Ռետինոլ]] |
|||
[[ja:ビタミンA]] |
[[ja:ビタミンA]] |
||
[[jbo:abumoi mivytcuxu'i]] |
[[jbo:abumoi mivytcuxu'i]] |
Útgáfa síðunnar 6. febrúar 2012 kl. 09:54
A-vítamín (retínól) er fituleysanlegt vítamín. Það er nauðsynlegt fyrir sjón, ónæmiskerfið, frjósemi, slímhimnur, vöxt og stýringu erfða.
A-vítamín fæst úr mat og hægt er að finna töluvert magn í til dæmis lifur, fisk, eggjum og mjólkurvörum, en einnig er töluvert af A-vítamíni í dökkgrænu eða gulu grænmeti. A-vítamín geymist lengi í líkamanum. Það geymist í lifrinni og fituvefjum til notkunar síðar meir. Ráðlagður dagskammtur er um það bil eitt milligramm á dag.
Ofneysla á A-vítamíni getur leitt til eitrunar. Það á við ef meira en 15 gramma er neytt á einum degi. Barnshafandi konur verða einnig að gæta varúðar, því stór skammtur af A-vítamíni eykur hættu á vansköpun.
Mikill skortur á A-vítamíni getur leitt til sýkinga, náttblindu (og síðar blindu) og jafnvel dauða. A-vítamínskortur er þó heldur sjaldgæfur.
Heimildir
- „Doktor.is – A-vítamín“. Sótt 11. október 2005.