„Sýra“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m robot Bæti við: kk:Қышқылдардың жіктелуі, аталуы, алынуы |
|||
Lína 54: | Lína 54: | ||
[[jv:Asam]] |
[[jv:Asam]] |
||
[[ka:მჟავა]] |
[[ka:მჟავა]] |
||
[[kk:Қышқылдардың жіктелуі, аталуы, алынуы]] |
|||
[[kn:ಆಮ್ಲ]] |
[[kn:ಆಮ್ಲ]] |
||
[[ko:산 (화학)]] |
[[ko:산 (화학)]] |
Útgáfa síðunnar 21. ágúst 2011 kl. 09:30
Sýrur eru efni sem losa frá sér jónir (í vatnslausn) og eru með sýrustig lægra en sjö. (Sjá sýru-basa hvarf.)
Til eru bæði rammar sýrur og daufar sýrur, en í römmum sýrum losa allar sýrusameindirnar jónina út í lausnina óháð styrk þeirra fyrir, en í daufum sýrum losnar aðeins hluti jónanna, misstór eftir styrk (sýrustigi). Mikilvæg tegund daufra sýra eru lífrænar sýrur, en það eru lífræn efni með carboxyl hóp (sýruhóp)) við endann, þ.e. en þá verður efnahvarfið
,
þar sem er misstór efnahópur.
Allar þær sýrur sem líkaminn notar í sínum daglegu störfum (fyrir utan saltsýru í maganum) eru lífrænar sýrur.