„Alkóhól“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
HerculeBot (spjall | framlög) m r2.7.1) (robot Bæti við: kk:Алкогольдер |
Luckas-bot (spjall | framlög) m r2.7.1) (robot Bæti við: ia:Alcohol |
||
Lína 61: | Lína 61: | ||
[[ht:Alkòl]] |
[[ht:Alkòl]] |
||
[[hu:Alkoholok]] |
[[hu:Alkoholok]] |
||
[[ia:Alcohol]] |
|||
[[id:Alkohol]] |
[[id:Alkohol]] |
||
[[io:Alkoholo]] |
[[io:Alkoholo]] |
Útgáfa síðunnar 20. ágúst 2011 kl. 14:02
Alkóhól eru afleiður vatns (H—O—H), sem einkennast af skautuðum hýdroxýl hóp, þar sem að lífrænir hópar hafa skipt út öðru vetnisatóminu. Alkóhól hafa því formúluna: R—OH; þar sem R táknar „leif“ (enska „residue“).
Dæmi um alkóhól:
Í almennu tali er oftast átt við vínanda þegar talað er um alkóhól.
Samkvæmt nafnakerfi IUPAC enda nöfn alkóhóls á –ól og hliðargreinar fá forskeytið hydroxy–. Alífatísk alkóhól hafa almennu formúluna .
Einfaldasta ómettaða alkóhólið er etenól, einnig þekkt sem vínýlalkóhól':
Einfaldasta arómatíska alkóhólið er fenól (fenýlalkóhól).