„Matargerð“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
Ekkert breytingarágrip |
m robot Fjarlægi: fr:Technique culinaire (deleted), bs:Kuharstvo (deleted) |
||
| Lína 16: | Lína 16: | ||
[[bg:Готварство]] |
[[bg:Готварство]] |
||
[[bn:রন্ধন]] |
[[bn:রন্ধন]] |
||
[[bs:Kuharstvo]] |
|||
[[cs:Kuchařské umění]] |
[[cs:Kuchařské umění]] |
||
[[da:Madlavning]] |
[[da:Madlavning]] |
||
| Lína 26: | Lína 25: | ||
[[fa:آشپزی]] |
[[fa:آشپزی]] |
||
[[fi:Ruoanlaitto]] |
[[fi:Ruoanlaitto]] |
||
[[fr:Technique culinaire]] |
|||
[[ga:Cócaireacht]] |
[[ga:Cócaireacht]] |
||
[[gv:Coagyraght]] |
[[gv:Coagyraght]] |
||
Útgáfa síðunnar 23. júlí 2011 kl. 19:38
Matargerð, matreiðsla eða eldamennska er það þegar matur er búinn til úr ýmsu hráefni. Matargerð er tækni og stundum listgrein þar sem fjölbreytilegustu aðferðum er beitt til að gera tiltekna rétti. Mataruppskriftir eru upptalning á hráefni og leiðbeiningar um það hvernig á að matbúa tiltekna rétti.
Tenglar
Wikimedia Commons er með margmiðlunarefni sem tengist matargerð.
